会昌信息港 2010-7-18 9:29:36

——会昌县突出践行科学发展观发展米粉产业推动农民增收的案例汇报

尊敬的领导、嘉宾、朋友们：
大家好！
我叫邱茂昌，来自风景这边独好的会昌，是中外合资江西五丰食品有限公司的职员，今天，我汇报的主题是：米粉奇葩天下香。
近年来，会昌县深入贯彻落实科学发展观，不断加强对粮食产业化工作的领导，紧紧围绕农村发展、农业增效、农民增收，将粮食工作融入社会主义新农村建设的实践中，不断探索工业反哺农业、城市支持农村的有效途径，把产业化作为发展粮食经济的第一要务，高奏产业化发展的“三部曲”，从而形成了粮食企业主动、农业农科部门联动、乡、村、组、农户互动的喜人局面，有力地推进了我县粮食产业化经营的发展。2007年全县粮食总产量达到了15.68万吨，农民收入稳步增长，农民生活有了质的改善，实现了农业增效、农民增收、企业增赢的初衷。
会昌是千年古县，是中国的米粉之乡，素有中国米粉在江西，江西米粉在会昌的美誉。会昌县内有江西五丰食品有限公司和江西华达昌食品有限公司等多家公司生产会昌米粉，生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列，产品80%以上出口到美、加、英、法等20多个国家和地区。占到全国米粉出口总量60%以上，会昌米粉价格已成为世界米粉的参考价。其独特的风味、良好的品质，在国内外享有极高的声誉，受到了有关专家和广大消费者的一致好评，并已通过了国家原产地标记注册认证。目前，会昌县已拥有无污染米粉专用稻基地12万亩，联结农户近4万户，每年即可为农民增收1000多万元。
一部曲：做大做强龙头企业 舞活“龙头”带“龙身”
会昌历来就是一个农业大县，粮食产量一直很高，但是农民收入一直很低，原因就是水稻销路单一，销售渠道狭窄，“卖粮难”一直困扰着我县农村经济的发展。为有效解决这一问题，我县决定通过项目带动、招商引资，重点培育和壮大一批农业龙头企业，从而实现粮食的产业化经营，昂起“龙头”带动“龙身”，让千家万户农户进入市场。龙头企业经济实力的强弱、科技含量的高低、带动功能的大小决定着农业产业化经营的规模和成效。五丰公司就是其中的一个经营典型。
江西会昌五丰食品有限公司是一家集“五丰牌”系列米粉生产、销售和米粉工艺研究、米粉专用设备制造为一体的中外合资企业。公司现有固定资产5000万元，从业人员800余人，拥有国家专利38项和年产2万吨系列米粉的生产规模。我们公司生产的江西米粉，凭着年产数万吨的高产量、产品系列的多样性和品质的优良性等特点，享誉海内外。
江西五丰食品有限公司的前身是会昌县粮食局下属一家粮食加工厂——精制米食公司。由于家底薄（固定资产不足18万元），人才匮乏、产品缺少竞争力，销售很不景气，当时的经营已举步维艰。为摆脱困境，公司在科学发展观理念的指引下，在会昌县委、县政府的大力支持下，认真查找难题，决心迈出 “科技兴企”的新步伐。于是公司成立了“科技攻关小组”进行艰苦创业，在没有资金、技术、设备的条件下，攻关小组的成员们在总结传统生产经验的同时，赶赴湘鄂、云贵、江浙等地参观学习，积极探索新的米粉生产工艺。现任公司总经理郭永红就是当时厂里的新产品研制攻关小组的成员。为了开发新产品，她与攻关小组一起夜以继日地工作，反反复复做过上万次的试验。经过近两年的努力，1991年底，攻关小组研制成功了第二代米食制品“快食米粉丝”。1992年，会昌米粉以其外观晶莹洁白、粉条粗细均匀、口感爽滑柔韧等特质受到好评，并一举荣获了“中国科学技术专利产品博览会金奖”。同年5月，第一批“江西米粉”出口加拿大，打开了海外市场的大门。不久后，香港五丰行有限公司与会昌精制米食公司合资成立了江西五丰食品有限公司，从此，会昌米粉开始了崭新的破浪之旅。
接着，江西五丰食品有限公司又成立了新技术新产品研发中心，对重大技术革新和新产品开发做出了详尽的规划，每年投入资金都在200万元以上。创新使江西五丰实现了降耗增效的发展目标，增收渠道也从过去的卖米粉延伸到了米粉生产技术转让、米粉生产机械制造、专利收益等多个方面，企业效益呈现几何级数增长的态势。
公司自1997年以来，以集约化理念谋划米粉产业发展，实现了经济和社会效益的双赢。企业经济效益连年大幅度增长，工人工资不断增加。2007年职工收入平均为每月1200元，比1997年的平均400元，增长率为200%。粮食生产也在产业化的运行下，推行连片种植，不仅米粉产业取得了长足发展，也增加了当地农民的收入，提高了他们种粮的积极性。企业良好的经济效益和社会效益，致使企业被国家农业部嘉奖为：“全国农产品加工示范企业”，被江西省委、省政府嘉奖为：“农业产业化经营龙头企业”，和第九、第十、第十一届精神文明单位。至今，我们公司仍然是全国唯一一家能以大米为原料生产贝壳粉和通心米线的公司，公司拥有的国家专利达到了31项，公司的技术创新中心也被国家科技部定为“龙头企业创新中心”。　　
由于我们公司在联结农户、促进农业集约化生产方面的贡献，从而深受上级主管部门及各级领导的关注，吴官正、毛致用、舒惠国、孟建柱等领导曾先后亲临公司视察，并对公司的发展予以了肯定和赞许。
江西五丰之所以有今天欣欣向荣的局面，归根结底是在科学发展观理念的指引和推动下，在县委县政府的大力扶持下，攻克一系列生产技术、产品创新、人才匮乏、经营方式落后、营销观念淡薄、资金短缺等发展难题，不断自主创新，切实走科学发展之路的结果。

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